Cocina en 2 horas para toda la semana

Caroline Pessin

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Unas 4 h 29 min de lectura

Cocina y gastronomía Repostería y panadería ANAYA MULTIMEDIA
#cocina #organizacion #recetas

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Este libro propone el método del 'batch cooking' para organizar las comidas de lunes a viernes dedicando únicamente un par de horas los fines de semana a los fogones. Incluye menús semanales adaptados a las distintas estaciones del año, listas de la compra desglosadas y un paso a paso detallado para optimizar el tiempo de cocinado, el uso de los electrodomésticos y la conservación de los alimentos en la nevera o el congelador.

Muy práctico y visual

La organización de las recetas es excelente; facilita mucho la vida a quienes trabajan y no tienen tiempo para cocinar a diario.

Planificación exigente

Requiere cierta disciplina previa en la compra y en el manejo de los tiempos en la cocina que no todo el mundo está dispuesto a mantener.

Esta reseña la ha escrito eticool con ayuda de inteligencia artificial, así podemos tener una reseña de cada libro, no solo de los más vendidos. ¿Algo no encaja aquí? Repórtalo

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